Une attention royale pour les femmes du secteur du café à l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes

À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, Fairtrade Belgium appelle à une meilleure reconnaissance du rôle essentiel des femmes dans la production de café. Trees Paelinck, présidente de l’organisation, a porté ce message jusqu’au Palais royal lors du traditionnel déjeuner annuel. Parallèlement, des marques de café Fairtrade, telles que Rombouts, Java et Oxfam Fair Trade, mettent en lumière des cafés issus de coopératives exclusivement féminines. Des cafés cultivés par des femmes, soutenus par Fairtrade.

6 mars 2025

Ce 6 mars, comme chaque année, le Palais royal a organisé son déjeuner annuel en l’honneur de la Journée internationale des droits des femmes. Le roi Philippe et la reine Mathilde y ont invité des femmes qui se sont distinguées dans leurs domaines respectifs. Parmi elles, Trees Paelinck, ancienne directrice de l’organisation Women on Board et présidente de Fairtrade Belgique depuis 2016. Elle a profité de cette occasion pour transmettre un message fort.

Les femmes, pilier invisible de la production de café

Trees Paelinck a tenu à souligner l’importance cruciale des femmes dans la filière café, qu’il s’agisse des travailleuses des plantations ou des productrices elles-mêmes. “Les femmes réalisent près de 70 % du travail dans les plantations, mais elles sont souvent bien moins rémunérées que les hommes », explique-t-elle. « Les écarts de salaire varient selon les régions, mais peuvent atteindre jusqu’à 40 % dans certains pays”. Une des raisons est que les femmes sont plus souvent employées comme saisonnières et affectées à des tâches moins valorisées, comme la récolte, le séchage ou le tri des grains de café. Les productrices, quant à elles, font face à des inégalités structurelles. Bien qu’elles gèrent environ 20 à 30 % des exploitations caféières dans le monde, elles ont moins accès à la terre, à la formation et aux ressources agricoles, comme les engrais. « En outre, elles sont sous-représentées dans les postes de direction au sein des coopératives », poursuit-elle. « En tant qu’ancienne directrice de Women On Board, une organisation qui promeut le leadership féminin, ce sujet me tient particulièrement à cœur. »

Des cafés cultivés par des femmes, soutenus par Fairtrade

Trees Paelinck n’est pas la seule à porter ce message. À l’occasion de cette journée symbolique, plusieurs marques de café Fairtrade mettent en avant leur engagement en faveur des droits et de l’émancipation des femmes. Java, Rombouts et Oxfam Fair Trade proposent chacun une gamme de cafés produits par des coopératives 100 % féminines. Des cafés cultivés et dirigés par des femmes, avec le soutien de Fairtrade, qui veille au respect et à la promotion des droits des femmes à travers ses standards.

"Coffee by Women" de Rombouts : Un café équitable et biologique, cultivé par des productrices au Pérou. Ces femmes produisent un café de qualité tout en investissant dans des projets durables pour leurs communautés. Ce mélange, composé de plusieurs variétés de café, est soigneusement préparé pour offrir une saveur équilibrée. Rombouts s’engage ainsi en faveur du commerce équitable et de l’autonomisation des femmes. Disponible en ligne ou chez Delhaize, dans la limite des stocks disponibles.
"Rwanda" de JAVA : Ce café d’origine raffiné est cultivé par une coopérative Fairtrade fondée par trente femmes, déterminées à défendre leurs droits en tant que productrices et en tant que femmes. Une initiative que JAVA Koffie est fier de soutenir. Disponible en ligne.
"Women’s Hope" d’Oxfam Fair Trade : La coopérative Rebuild Women’s Hope œuvre pour renforcer les femmes congolaises en leur offrant des opportunités équitables dans le secteur du café biologique. Elle investit également dans leur autonomie économique et leur accès aux soins de santé. En soutenant ces femmes, la coopérative transforme des communautés entières. Un détail qui fait la différence : l’emballage, imaginé par l’artiste Bahati Simoens, rend ce café Oxfam encore plus unique. Disponible dans les magasins du monde et, en mars, temporairement chez Lidl (dans la limite des stocks disponibles).

Cette journée est l’occasion de rappeler que derrière chaque tasse de café se cache souvent le travail acharné de femmes, dont les contributions méritent d’être reconnues et valorisées. Grâce à des initiatives comme celles de Fairtrade, leur voix commence à se faire entendre.